見慣れた茶色のコーヒー豆は店内にありません。オーダーいただいてから、生の豆をお客様ごとに焙煎していきます。待ち時間は一種類6分ほど。緑色の生豆は、焙煎機の中でころころ回りながら、だんだん茶色に姿を変えていきます。焼きたてのコーヒー豆は、お渡しするまであたたかい。コーヒーの鮮度にこだわって焼き置きをしない、これが公園ベンチのスタイルです。生豆の持ち込みもOKです。100gあたり300円にてお好みの焙煎の深さで焼き上げます。駐車場８台有り。店内でのご飲食はエスプレッソメニュー・ドリップコーヒーメニュー以外に、軽食でホットサンドを3種類。スイーツにアフォガート、チョコレートケーキをご用意しております。